螃蟹的哪个部位不能吃哪个部位能吃（螃蟹的啥部位不能吃）_其他资讯

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螃蟹哪几个部位不能吃蟹肠首先来看看螃蟹的腹部。在螃蟹的肚子上，有一块可以掀开的蟹脐，里面藏着一根黑色物体，就是蟹肠。蟹肠是很肮脏的，里面有螃蟹的排泄物，所以不能吃，我们把整块蟹脐扯下来丢掉就可以了。

不能吃的部位：蟹腮，是蟹的呼吸器官，不能吃的。蟹心，小小软软的白色薄片，据说是蟹中最寒的地方，不能吃的蟹胃，形如三角形的骨质小包，也叫蟹泡，内有污沙，不能吃的蟹肠，蟹底部带有黑色线状就是蟹肠，不能吃的。

蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物，隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，也需要去除。蟹心：也叫蟹六角板，呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

接着，清除蟹心，蟹心又名六角板。最后，切勿忽视蟹腮，其位于蟹腹部，形如眉毛，软绵绵的，俗称蟹眉毛。这四部分含有细菌、病毒和污泥，人食用后易引发疾病。医生特别警示，街边售卖的油炸小螃蟹应避免食用。这类螃蟹名为溪蟹，是寄生虫的中间寄主，食用后极易染上传染病。

螃蟹身上有多个部位不允许食用。蟹腮：蟹腮位于螃蟹头胸部两侧，呈软软的、毛毛的片状结构。它是螃蟹的呼吸器官，会过滤水中杂质和污染物，藏有大量细菌和有害物质，食用后可能危害健康。

蟹胃。躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。蟹心。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

大闸蟹有4个地方是不可以吃的，第1个是蟹腮，第2个是蟹胃，第3个是蟹心，第4个是蟹肠。螃蟹的蟹腮是接触外部比较多的一个部位，闻起来也有一丝丝腥味，最重要的一点是他用来过滤水中的杂质，所以说我们不能吃它的蟹腮。蟹肠和蟹胃也是不可以吃的。

蟹胃不能吃螃蟹是杂食性动物，螃蟹吃了水草、腐烂的动物后，胃部容易积累脏东西，所以吃的时候要把蟹胃去掉。打开蟹壳后，可以看到蟹胃呈倒三角形，蟹胃是和蟹肉、蟹黄紧密相连的，很容易就能找到。

蟹胃这个部位就是咱们俗称蟹和尚或者大闸蟹蟹尿包。蟹胃这个部位主要裹在大闸蟹蟹黄的中间，就像一个三角形的小黑块，里面没有污泥，比较容易滋生细菌，是一个细菌喜欢集聚的地方，因此咱们在吃螃蟹的时候，这个部位要去掉。蟹腮蟹腮这个部位就是咱们俗称蟹眉毛。

蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的唿吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的叁角形蟹白也不要吃。（2）蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。（3）蟹胃：躲在蟹黄里的叁角包，也有蟹的排泄物。

蟹心是螃蟹体内一个六边形的白色物质，是螃蟹体内寒气较重的部位，食用后对脾胃***比较大，所以在吃螃蟹之前需要先将蟹心去掉。蟹胃蟹胃属于螃蟹的消化腺，而螃蟹属于食腐性动物，所以胃内含有大量的细菌，在吃之前也要去掉蟹胃。

螃蟹不能吃的部位包括：胃部：螃蟹的胃部在螃蟹的身体内部，食用后可能会引起肠胃不适，甚至中毒。腮：位于螃蟹头部两侧的腮部，易滋生细菌，食用后可能会导致中毒。肠：位于蟹身尾部的肠管含有排泄物和细菌，食用后容易导致肠胃病。

1、螃蟹不能吃的四个部位分别是蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心。蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，位于螃蟹头胸部左右两侧，形状如眉毛状，软绵绵的。由于螃蟹长期生活在水中，这个部位可能携带有细菌和微生物，因此不建议食用。蟹肠：蟹肠是螃蟹储存食物残渣的地方，位于螃蟹的脐盖处，内有条黑线与蟹身相连。

2、螃蟹有四个部位不可以食用，分别是蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心。蟹腮不可食用原因：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，由于长期暴露在外部环境中，容易积聚杂质和污染物，因此非常脏，不适合食用。位置：打开蟹壳后，可以看到两排白色的、软绵绵的物质，这就是蟹腮，应该首先去除。

3、螃蟹身上有多个部位不允许食用。蟹腮：蟹腮位于螃蟹头胸部两侧，呈软软的、毛毛的片状结构。它是螃蟹的呼吸器官，会过滤水中杂质和污染物，藏有大量细菌和有害物质，食用后可能危害健康。

4、螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心这四个部位不能吃。蟹腮：这是蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后应首先去除。蟹肠：里面有蟹的排泄物，因此不能食用。蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，和蟹肠一样，含有蟹的排泄物，应避免食用。

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