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海螺要煮多久才熟?
香波螺（又称“辣螺”或“荔枝螺”）是一种常见的小型海螺，肉质鲜嫩，煮制时间较短。以下是具体的烹饪建议： 常规煮制时间 水开后下锅，中大火煮3-5分钟即可熟透。螺肉较小，久煮容易变硬，影响口感。观察螺壳开口或能轻松挑出螺肉即表示已熟。
海螺的煮熟时间因海螺的大小而异，一般情况下，水烧开后，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。以下是具体分析：大海螺：由于大海螺的外壳较大且厚实，导致海螺肉特别难熟。为了确保海螺肉完全煮熟，防止病菌和寄生虫感染，大海螺通常需要煮10到15分钟。
大海螺在开水中煮的时间应控制在10至15分钟之间，而中小海螺则需要3至5分钟。 为了确保食用安全，避免病菌和寄生虫感染，海螺肉必须煮至熟透，建议至少煮10分钟后才食用。 在烹制海螺时，通常需要将海螺的头部去除。
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