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本文目录一览：
- 1、蛋挞烤多久及温度
蛋挞烤多久及温度
1、烤蛋挞的一般温度和时间设置如下：烤蛋挞的温度通常是 20 0度，烘烤时间为 20 到 25 分钟。温度：一般情况下，烤蛋挞的温度设置为 20 0度是比较合适的。但如果是使用小烤箱，由于温度可能不太均匀，可以适当降低温度到180度。时间：烘烤时间一般在 20 到25分钟之间。
2、温度：一般来说，烤蛋挞的温度要设置在 20 0度左右。不过呢，要是你家的是小烤箱，温度可能不太均匀，那就可以稍微调低到180度，用上下火模式来烤。时间：烘烤时间大约是20到25分钟。但如果你用的是小烤箱，时间可以稍微缩短点，15分钟到20分钟就差不多了。
3、小烤箱： 温度：180度 模式：上下火模式 时间：15分钟至20分钟 注意事项：蛋挞皮之间最好有缝隙，以利于空气流通，使烘烤更均匀。大烤箱： 温度：190度 模式：上下加风扇对流模式 时间：15分钟左右 按蛋挞重量分： 重量在 10 0g以下：温度200℃，时间 12 ～18分钟，上下火同样大小。
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